Divatba jött a városi kertészkedés, amely a könyvtárban promotálva alkalmas lehet arra, hogy forgásba hozzuk a vonatkozó kevésbé forgó állományrészt. (MG)
— A híresztelésekkel ellentétben a saját veteményes igenis kitermeli az árát — és garantáltan bio. Megmutatjuk, hogy fogjon bele.
Nem is gondolná, milyen értékes a kertjének a vége! Ugyanis számításunk szerint 28 négyzetméter Önnek körülbelül 219 ezer forintnyi zöldséget, gyümölcsöt és fűszernövényt tud kitermelni minimális — 50 ezer forintnál kisebb — költségek mellett. Ez azt jelenti, hogy körülbelül 169 ezer forint ‘nyereséget’ termelhet Önnek egy ilyen kis terület is, ha rászánja az időt és az energiát.
Ám talán még ennél is nagyobb értéket kap, hisz az otthon termesztett zöldségek garantáltan vegyszermentesek lesznek. És ha ugyanezt a zöldségmennyiséget a biopiacon venné meg, akkor alighanem a gatyáját is ráfizetné.
Azok, akiknek a szülei, nagyszülei háztájijában cseperedtek fel, alighanem a szemöldöküket vonják fel, amikor azt mondjuk: négyzetméterenként több mint 10 kiló zöldségre számíthat az, aki okosan vet. Ez egy átlagos magyar család éves zöldségszükségletét fedezi — 28 négyzetméteren, körülbelül 4-5 napnyi kellemes kerti munkával.
Pedig ehhez mindössze 4 dologra van szükség: sok komposztra, némi ügyeskedésre a vetések időzítésével, fátyolfóliára a rovarok ellen és sok vízre.
Fn