A potenciál 40-50 százalékát használjuk csak ki

A magyar mezőgazdaság teljesítménydeficites, az agroökológiai potenciál 40-50 százalékát használjuk csak ki. Elég a 2015-ös termést megnézni: miközben egyesek 8-9 tonnás termésátlagot érnek el búzával, az országos átlag 5 tonna alatt maradt. Ilyen nagy szórás a fejlett mezőgazdaságú országokban nincs. Mindez a hatalmas tudás- és ráfordításbeli különbség miatt van.