Idén 12. alkalommal rendezte meg a Stella Artois Sörcsapoló Bajnokságot a Borsodi Sörgyár Zrt. Budapesten. A vetélkedő célja a sörkultúra népszerűsítése és megismertetése a fogyasztókkal. A szakszerű sörcsapolás nemcsak pontosan meghatározott lépések láncolata, művészi rituálé, de jelentősen befolyásolja a sör élvezeti értékét is. Az október 15-én, a Szépművészeti Múzeumban megrendezett országos versenyben kizárólag azok a vendéglátósok vehettek részt, akik megfeleltek a Stella Artois csapolómesterének előzetes minősítésén saját éttermükben vagy pubjukban. Az így kiválasztott 12 szakember került be a Stella Artois Sörcsapoló Bajnokság döntőjébe.
— A sörgyárak makacs problémája a csapolási kultúra alacsony általános színvonala — ahogyan ezt képviselőik pr-konferenciákon gyakran hangoztatják. E kultúra növelését is szolgálja a verseny, mely közvetetten a sörfogyasztás prémium szint vele való átpozícionálását is szolgálja. Várható nyereségük: a gyárak termékeinek nagyobb elismertsége (=bevételnövekedés). Mintha a könyvtárosok számára bibliográfia-készítési versenyt rendeznének — a könyvtárimázs növelése érdekében. (MG)
Mai Piac